Кекс с вишнями.

1 пачка масла

2 яйца

2/3стак.сахара

ваниль

Все взбить.Добавить 1 стак сметаны.

Отдельно 2стак.муки с 1/2ч.л. соли и 1 ч.л.соды — смешать. Добавить муку к тесту и взбить. Из вишен ( грамм 300-400, если есть немного- просто будет один слой, а если побольше- то два) вынуть косточки , слить сок. Если замороженные оттаять и воду слить. Форму смазать маслом растопленным сливочным присыпать чуть мукой . Выкладывать слоями -слой теста,слой вишен,вишни не должны касаться формы.Верхний слой тесто. Печь до готовности.