Крупяные блюда, каши и запеканки

Воздушные творожные кексы

  Как бы сделать выпечку, чтобы она была ну хоть чуточку полезной? На помощь обычно приходит творог. Кексы на твороге действительно получаются необыкновенно пушистыми и ароматными. Что примечательно в этом рецепте - в составе теста не используется никакого масла. Кстати,  можно вместо маленьких кексиков выпекать один большой кекс, ... Читать далее

Морковные котлеты

Не буду морочить Вам головы рассказами о пользе моркови. Думаю всё это Вы и без меня прекрасно знаете. А просто предлагаю приготовить из моркови обалденно - вкусные котлеты. Нам понадобится: 800 гр - 1 кг очищенной моркови 3/4 стакана манной крупы 1,5 чайных ложки соли ~ 4 чайных ложки сахарного песка (по желанию и по сладости ... Читать далее

Рисовый пудинг

  Что приготовить в выходной день на завтрак или на полдник для своей семьи? Мне бабушка часто готовила пудинги по утрам. Вроде и не каша, но очень вкусно! Приготовим рисовый пудинг? Нам понадобится: 1 стакан риса 1 стакан сахарного песка 100 гр сливочного масла 2 стакана молока 4 яйца 100-150 гр изюма и/или цукатов ... Читать далее

Каша из овсяного толокна

А Вы знаете что такое ТОЛОКНО?  Вы когда-нибудь ощущали на языке  его ореховый привкус? Овсяное толокно значительно вкуснее обычной овсянки и готовится в разы быстрее!  Это касается не только овсяного толокна, но и толокна из ячменя, кукурузы, гороха... Я не понимаю почему меня не кормили в детстве кашей из толокна, а моя мама до недавнего ... Читать далее