У Вас бывает такое, что надо срочно приготовить что-нибудь на первое, а ничего подходящего в холодильнике нет? Или ,например, ничего не приходит на ум... Или хочется чего-то необычного... Предлагаю ВАМ приготовить суп из консервированной кукурузы. Она обычно всегда есть в запасе у хозяек. Нам понадобится: 1 банка консервированной ... Читать далее →

Сейчас, в сезон свежих овощей, просто грешно не готовить супы из того, что растёт на Ваших грядках или в великом изобилии присутствует на рынках. Как всегда, я постаралась, чтобы нам с Вами долго на кухне не задерживаться, а приготовить супчик быстренько и без хлопот. Я даже опасаюсь предлагать точный набор овощей для него, поскольку у ... Читать далее →

  Обычно всеми любителями куриных супов этот супчик принимается на "ура". А для хозяек это просто находка - готовится суп не на много дольше, чем обычный вермишелевый, выглядит очень презентабельно и съедается быстро. Нам понадобится: куриный  бульон - 1,5 - 1,8 литра, сваренный из 1 крупной куриной грудки или из половинки ... Читать далее →

ЛЁГКИЕ ЩАВЕЛЕВЫЕ ЩИ Наконец-то закончилась затяжная зима и всё вокруг зазеленело и повеселело. И я, обходя дачные владения, наткнулась на первый молодой щавель. Ну как тут отказать себе в удовольствии и не сварить щавелевые щи? Тем более, что рецепт их приготовления очень прост и не требует много времени.  И даже не придётся ничего ... Читать далее →