Крупяные блюда, каши и запеканки

Каша из кукурузной муки

Как известно,  каши - весьма полезное блюдо. Но почему-то многие считают, что готовить каши по утрам весьма затруднительно и занимает это уйму времени. Расскажу Вам, как приготовить вкусную и полезную кашу из кукурузной муки тонкого помола максимум за 7 минут. На 2 небольшие порции нам понадобится: 400 мл молока (можно пополам с водой, ... Читать далее

Сырники «К завтраку»

СЫРНИКИ "К ЗАВТРАКУ" Разговаривала на днях со своей приятельницей  о рецептах, которые она хотела бы увидеть на этом сайте. Её ответ был неожиданным: "Сырники"  Сколько , говорит, не пробовала их делать, всё никак у неё не получается. Ну вот никогда бы не подумала, что буду её , такую хорошую хозяюшку, учить готовить сырники ... Возможно , ... Читать далее

Мамалыга

МАМАЛЫГА Очень хочется поделиться с Вами именно этим рецептом мамалыги. Скажу честно, что он меня немного удивил, т.к. готовится не из кукурузной муки, а из кукурузной крупы, так ещё в него добавляется манка. А уж про дальнейшее "колдовство" над готовой мамалыгой даже не могу говорить , не сглатывая слюнки.  По-моему, это весьма неплохой ... Читать далее