Салаты и закуски

Очень простой салат из кальмаров и свеклы

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ И СВЕКЛЫ.             Этот салат "с секретом". А для его приготовления надо совсем немного: 1)  варёная свекла  2-4 штуки - натереть на обычной тёрке 2)  3-4 отварных кальмара - нарезать кольцами или полу-кольцами 3)  1 средняя луковичка мелко-мелко ... Читать далее

Слоёный салат: сёмга и авокадо

СЛОЁНЫЙ САЛАТ С СОЛЁНОЙ  СЁМГОЙ (или форелью) И АВОКАДО Ему требуется постоять ночь  в холодильнике. Нам понадобится: Рис  - 1 стакан Солёная рыба (форель , лосось) – 300-400гр Хороший пучок укропа Репчатый лук – 2 луковицы 1-2 авокадо лимон 1 крупная или 2 средних варёных  моркови 2-3 варёных яйца майонез ... Читать далее

Морковь по-корейски

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ (быстрая) Кто из нас не любит морковь в маринаде, которую продают на рынках и в магазинах?  А когда проходишь мимо таких прилавков, то взгляд так и цепляется за оранжевую морковочку, а нос улавливает пряные ароматы.  А почему бы не приготовить такую вкуснятину самим? Это совсем несложно! Ничего не надо греть и варить - ... Читать далее