ЖЕЛЕ ИЗ ПАКЕТИРОВАННОГО СОКА

Вот и пришло наконец-то лето! Хочется чего-то лёгкого и прохладного. А почему бы нам не приготовить желе? Тем более, что это займёт пять минут, плюс пол-часа в холодильнике для остывания.  И эта радость всего из двух составляющих!

Для приготовления желе нам понадобится:

• 1 литр готового сока
• 3,5 чайных ложки агар-агара

Выливаем из пакета сок в кастрюльку и засыпаем в него агар-агар, размешиваем. Ставим на плиту, доводим до кипения и кипятим около 1 минуты.

Разливаем прямо в горячем виде по формочкам и убираем в прохладное место.

Минут через 30 наше желе готово! Если фигура формочки сложная, то поставьте на несколько секунд форму в горячую воду — желе легче выскочит из неё.

Наслаждайтесь сами и радуйте своих любимых!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !