Все записи автора Василиса

Хлеб с кукурузной мукой (для х/п)

Выпечка, Дрожжевая выпечка
Наконец-то в магазинах снова появилась кукурузная мука тонкого помола! Из неё получается очень вкусный хлебушек, рецепт которого предлагаю и Вам. Этот хлеб солнечного цвета выпекается в хлебопечке на режиме "основной" или , для тех, кто любит сильно-пористый хлебушек, на режиме "французский хлеб". Если на Вашей хлебопечке есть выбор размера ... Читать далее →

Каша из кукурузной муки

Крупяные блюда, каши и запеканки
Как известно,  каши - весьма полезное блюдо. Но почему-то многие считают, что готовить каши по утрам весьма затруднительно и занимает это уйму времени. Расскажу Вам, как приготовить вкусную и полезную кашу из кукурузной муки тонкого помола максимум за 7 минут. На 2 небольшие порции нам понадобится: 400 мл молока (можно пополам с водой, ... Читать далее →

Котлеты мясные «ЛЕТНИЕ»

Второе блюдо
Мясо мясом, а летом хочется мне своих любимых мужчин накормить не просто котлетами, а ещё и свежими овощами и зеленью. Даже простые котлеты можно немного видоизменить и сделать их ну хоть чуточку летними.  В эти котлеты можно добавлять любую зелень, которая есть у Вас под рукой. Мне очень нравится помимо обычного зелёного лука добавлять в ... Читать далее →

Карамельный десерт

Десерт
Хочется в тёплую погоду чего-нибудь из холодильничка! Вкусненького, но не жирного! Сладенького, но без лишних калорий.  И чтобы без лишних хлопот.  Вот что из этого получилось... Вернее не так... Вот из чего это получилось: 100 гр сахарного песка 2 столовых ложки воды 400 мл молока  4%-6% жирности 1,5 чайные ложки агар-агара ... Читать далее →