Бездрожжевая выпечка

Кулич без дрожжей

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И снова я переживаю за хозяек, у которых нет времени на возню с дрожжевым тестом...  Вот и решила предложить испечь очень быстрый кулич без дрожжей. Возможно , что это не совсем правильный кулич, но думаю , он тоже имеет право на существование на этом сайте. Мало того, что ничего особенного для него не нужно, так ещё и ... Читать далее →

Крекеры с семенами

КРЕКЕРЫ С КУНЖУТОМ И С СЕМЕНАМИ ЛЬНА Практически все дети, да и мы, взрослые, чего греха таить, любим слопать какую- нибудь "гадость" из пакетика. Будь то чипсы, сухарики или крекеры. Хочу предложить Вам рецепт интересного варианта крекеров. Ещё скажу, что никогда бы не подумала, что поджаренные семена льна настолько вкусненькие, пока не ... Читать далее →

Бисквитный пирог

ПИРОГ С ЛЮБЫМИ ФРУКТАМИ "ТОСКА ПО ЛЕТУ" Тесто для этого пирога можно назвать универсальным бисквитом. По этому рецепту здесь я приготовила пирог с тем, что нашлось у меня в морозильной камере: замороженные яблоки и ягоды. И точно по этому же рецепту можно испечь бисквит для торта, разрезать его по высоте на 2-3 части и проложить кремом. ... Читать далее →

Печенье на рассоле

ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ Не выливайте рассол от маринованных огурчиков и помидорчиков. Из него можно приготовить очень вкусное печенье. Оно готовится из самых простых составляющих и даже может считаться постным продуктом. Нам понадобится: 1 стакан помидорного или огуречного рассола 1/3 стакана растительного масла 3 стакана муки ... Читать далее →