Все записи автора Василиса

Очень простое печенье

Бездрожжевая выпечка, Выпечка
Это печенье готовится из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Поскольку печенье готовим на скорую руку, то и с формами для его вырезания я заморачиваться не стала, а использовала небольшой стакан и пластиковый нож для нарезания теста. Для приготовления теста понадобится: 2 стакана муки 1 стакан сахарного песка 100 ... Читать далее →

Фаршированная курица

Второе блюдо
Это блюдо потрясёт воображение Ваших домочадцев или гостей дома! Здесь всё легко и просто!  Фактически четыре этапа: 1) снимаем с курицы кожу; 2) отделяем мясо от костей; 3) добавляем к этому мясу ещё дополнительно филе с грудки и шампиньоны; 4) набиваем кожу тем, что в пункте №3 и запекаем.  А теперь подробнее... Нам понадобится всего не ... Читать далее →

Суп «Дачный» овощной

Первое блюдо
Сейчас, в сезон свежих овощей, просто грешно не готовить супы из того, что растёт на Ваших грядках или в великом изобилии присутствует на рынках. Как всегда, я постаралась, чтобы нам с Вами долго на кухне не задерживаться, а приготовить супчик быстренько и без хлопот. Я даже опасаюсь предлагать точный набор овощей для него, поскольку у ... Читать далее →

Пирог песочный «Ягодное лето»

Бездрожжевая выпечка, Выпечка
Вкуснейший и простейший в исполнении пирог "Ягодное лето" наверняка Вам понравится. Сейчас, в сезон фруктов и ягод, так здорово побаловать себя и своих близких вкусными пирогами со свежими ягодами. А зимой этот пирог можно готовить из замороженных ягодок. Я готовлю этот пирог и с абрикосами, и с вишней, и с чёрной смородиной,  и даже делаю ... Читать далее →